Schokolade genießen und mit weniger Zucker?

Aber natürlich! Tipps zum Schokoladengenuss und weniger Zucker

Die meisten von uns lieben Schokolade, und viele von uns haben einen bevorzugten Tafel, zu dem wir an guten und schlechten Tagen gehen. Aber gleichzeitig möchten wir alle weniger Zucker essen. Was ist nun, wenn wir euch sagen, dass ihr weiterhin köstliche Schokolade essen könnt, während ihr weniger Zucker verzehrt?

Zuckerfreie Schokolade

Gesunde Schokolade genießen

Von der Senkung unseres Blutdrucks bis hin zur Verbesserung unserer kognitiven Funktion empfehlen täglich mehr und mehr Studien, aufgrund die gesundheitlichen Vorteile, weiterhin Schokolade zu essen. Die meisten kommerziellen Schokoladen enthalten jedoch riesige Mengen an Zucker, die allen positiven Vorteilen entgegenwirken. Was ist also zu tun? Die gute Nachricht ist, dass weniger Zucker nicht unbedingt weniger Schokolade bedeutet. Heutzutage gibt es viele Möglichkeiten, weniger Zucker zu essen, während wir weiterhin die vielen bekannten Vorteile von Schokolade genießen. Ganz egal, ob man versucht, ganz auf Zucker zu verzichten, oder ob man nach gesünderen Möglichkeiten sucht, hier sind einige Tipps, wie man weiterhin Schokolade genießen kann:

Je dunkler, desto besser

Je höher der Kakaoanteil, desto weniger Zucker enthält der Schokoladentafel. Versucht Schokoladen mit mindestens 70 % zu erhalten, dann bekommt man nicht nur weniger Zucker, sondern auch mehr Vorteile des Kakaos. Wir empfehlen die folgenden dunklen Schokoladentafeln:

Dunkle Milchschokolade bevorzugen

Seit ein paar Jahren ist dunkle Milchschokolade im Umlauf, und wenn dunkle Schokolade nicht eurer Sache ist, ist dies eine großartige Alternative. Der hohe Kakaogehalt und die zusätzliche Milch in einer Tafel bedeuten auch weniger Zucker. Dies ist eine großartige Gelegenheit für Liebhaber von Milchschokolade, die weiterhin cremige und milde Schokolade genießen möchten. Einige dunkle Milchschokoladen, von denen wir glauben, dass gerade ihr sie genießen könnt:

Zucker-freie Milchschokolade

Man kann sogar dunkle Milch einnehmen, ganz ohne Zucker. Zucker freie Milchschokolade! Klingt interessant, nicht wahr? Es ist eine großartige Option für diejenigen von uns, die den Zucker komplett einsparen wollen. Überhaupt nicht süß, aber mit mildem und cremigem Geschmack. Die österreichische Schokoladenmanufaktur Zotter hat ein paar Tafeln ohne Zuckerzusatz. Die folgenden Tafeln sind hier zu sehen:

100% zuckerfreie Schokolade!

Schließlich können wir uns auch für 100% Schokolade entscheiden. Reiner Kakao! Keine Milch! Kein Zucker! Raffiniert, elegant und stark! Die gesündesten Schokoladensorten, aber man muss sich erst daran gewöhnen. Wenn man noch keine 100%ige Schokoladentafel probiert hat, empfehlen wir zu Beginn das oben Gesagte. Aber wenn doch, haben wir großartige Möglichkeiten für euch, um die zuckerfreie Reise fortzusetzen:

Ob man jetzt auf dunkle Milch oder intensive 100%ige Schokolade setzt, es gibt viele Möglichkeiten, die Zuckerzufuhr zu reduzieren, während wir weiterhin köstliche Schokolade genießen! Dazu müssen wir nur die richtige für uns finden!

You are still not sure what is the right chocolate for you?

Subscribe to our monthly chocolate box and discover the world of craft chocolate from the best bean-to-bar chocolate makers. Every month something new!

Craft Schokoladen Abo

Click here to add your own text